あさがね農園 長谷川歩代表取締役

四方を山に囲まれた愛知のてっぺん豊根村。長谷川さんはこの大自然の中で、森林整備事業と、観光型自然農園の管理運営を行っています。
2014年からブルーベリー栽培を始め、夏に実施される摘み取り体験は大人気！遠方から来園され、大自然の中でゆったりとしたかけがえのない時間を過ごすうちに、いつしかあさがね農園を「第二の故郷(ふるさと)」と呼ぶお客様が多くなりました。
そういった方々に、ブルーベリーシーズン以外でもあさがね農園で過ごす時間を楽しんでいただきたいという思いから、長谷川さんは季節ごとに様々なイベントを行っています。
そして冬のクリスマスシーズン前に登場するのが、山のリースづくり。このリースは、森林整備事業を行う際に出るつるや、農園を始め奥三河各地の山や森で採れた木の実を使用しています。
お湯で煮て、天日に干し、綺麗になったつるや木の実を贅沢に使用したリースはまさに山からの贈り物。
オリジナルリース作り体験は年に1回、クリスマスシーズン前に農園で行っていますが、豊根村の講師の方が作ったリースは道の駅豊根グリーンポート宮嶋で販売しています。
玄関やお部屋に飾って、奥三河の自然を感じてみてくださいね。